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          油茶知識
          • 茶油面膜

             茶油有很好的美容功效,用茶油涂抹皮膚能抗擊紫外線防止皮膚癌,還可以美白祛斑、有補水保濕等滋潤功效,能消除面部皺紋,防止肌膚衰老,有護膚護發和防治手足皴裂等功效,是可以“吃”的美容護膚品哦,今天就來和大家分享一下怎樣用茶油自制面膜! 1、美白面膜  材料:糖少許、茶油一匙  制作方法:砂糖和茶油混合,放入面膜紙浸透敷于臉上,每周3次,不但能收縮毛孔,還有顯著的美白效果! 2、祛斑面膜  材料:茶油一匙、蜂蜜少許、紗布或面膜紙一塊  制作方法:茶油加熱至37℃左右,加入適量蜂蜜 ,把紗布或面膜紙浸油

          • 山茶油好在哪?

            都說“柴米油鹽醬醋茶”,日常烹飪,少不了用油。目前大多數人選擇的食用油是:菜籽油、大豆油、花生油、玉米油、調和油等等。近幾年還興起了橄欖油,但極少人知道或使用山茶油。茶油,也叫山茶油,是我國特有的一種珍貴天然木本植物油;在民間,它還有很多動聽的名字:“長壽油”、“月子油”、“貢油”,它營養豐富,特別適合老人、兒童和孕婦人群。山茶油文化源遠流長,早在兩千多年以前,我國人民就開始用油茶果榨油,作為日常生活油料。山茶油一直都是皇家指定的進貢品,被稱為“皇封御膳”用油。明朝的開國皇帝朱元璋稱之為“御膳奇果

          • 如何辨別真假茶油?

            如何辨別真假茶油?答:在茶油市場日益崛起的市場契機下,在全國茶油資源稀缺,產量低的客觀環境中,很多廠家為追求利益而甘冒風險,加入制售假冒油品的行列。通過摻雜、摻假,降低價格來吸引消費者的眼球。因此消費者在選擇山茶油時一定要謹記:優質的茶油,定有與其自身相匹配的優質原料和工藝,而這些早已決定了其較高的市場價格。市面上那些零售價還不如毛茶油的所謂“純正山茶油”完全是欺騙消費者的行為。為了您和家人的健康,請一定要正確選擇山茶油!要辨別真假茶油要從以下五個方面:1、價格:一斤低于50元的,基本都是調和油。2

          • 葵花籽油也是高煙點的油,為什么要慎重食用?

            葵花籽油也是高煙點的油,為什么要慎重食用?答:雖然葵花籽油的煙點很高,有232度,但是葵花籽的品種決定了葵花籽油的營養比例成分,在超市售賣的油卻不標注其品種,所以為了確保食用油的健康營養和安全性,最好不要輕易選擇。高油酸品種的葵花籽油:含油酸高達70%,不含亞麻酸Ω3,可以食用,不過不含亞麻酸,要慎重食用高亞油酸含量的葵花籽油:含亞油酸Ω6高達85%,不含亞麻酸,不建議食用,因食用會引發身體炎癥。

          • 我國大豆油的現狀?

            我國大豆油的現狀?答:我國大豆油4個非常嚴峻的問題要面臨:目前我國大豆產量每年下降;大豆對外進口不斷上升;我國大豆油有60%原料都是進口,所以定價權在外企。大豆油本土生產商減少:我國是大豆食用大國,目前大量依靠進口,我國最大的93家大豆壓榨煉油企業中,外資就控制了56家。國外的原料進來全都是轉基因:我們不光在原料安全性沒有發言權,油種都是轉基因,長期吃轉基因食品會破壞生育能力甚至可能導致絕育。榨油工藝安全缺失嚴重:國外企業為了降低成本和提高榨油率采用浸出法制油,這種氫化的油不管什么級別,永遠含有工業汽油殘

          • 我國食用油的現狀如何?

            我國食用油的現狀如何?答:我國的食用油現狀有以下3種情況:原料危機:食用油的油種產量遠遠不能滿足國內的消費需求,60%的原料都是進口,在油價上漲的問題上沒有發言權和控制權,原因就是原料完全依賴進口。成分危機:由于原料60%都是進口,油種大部分是轉基因,國內也大面積推廣轉基因種植,包括玉米,花生,大豆,葵花籽,菜籽油。這些油種都是我國消費主流油種,其安全性考慮不夠全面,轉基因的危害涉及面非常廣,這就是非常著名的成分危機。壓榨工藝危機:由于油種60%都依賴進口,其榨取工藝也沒有發言權,國外企業為了壓縮成本和提

          • 什么是煙點?

            什么是煙點?答:中國人炒菜的時候很喜歡等油冒煙才開始放材料下鍋,其實當油冒煙時,營養已經開始流失了,這個冒煙的溫度被稱為煙點。中國人的飲食尤其喜歡高溫加熱食用油(爆炒)或煎炸各類食材(煎魚、炸薯條、油條等),據統計中國女性肺癌的發生率居世界之首,是由于女性常接觸高溫油煙產生的有毒煙霧,損傷呼吸系統細胞組織,使患肺癌的危險性增加2—3倍。日常大部分食用油的煙點僅有120度,即加熱到120度就開始產生煙霧,油中的營養物質也開始丟失甚至轉變成苯并比(高活性間接致癌物)等有毒有害物質或形成反式脂肪(人體無法吸收

          • 各國對轉基因的態度

            各國對轉基因的態度: 美國:美國雖是轉基因糧食生產大國,可是國內消費轉基因食品卻幾乎沒有,其種植的轉基因大豆、玉米主要用于動物飼料和生產酒精燃料,再就是出口到發展中國家。歐盟:歐盟成員國的政府和民眾對于轉基因作物采取堅決抵制的態度,2008年至2009年,法國政府、德國、希臘、匈牙利、盧森堡、奧地利下達了禁令,禁止種植轉基因作物,嚴禁轉基因食品進入市場非 洲:表示寧愿餓死也不接收美國的轉基因玉米援助韓國、日本:禁止進口美國轉基因大米,82%日本消費者對轉基因作物持否定態度俄羅斯:不種植轉基因作物,95%以上民眾

          • 為什么傳統方式壓榨出來的茶油口感不好?

            為什么傳統方式壓榨出來的茶油口感不好?答:民間傳統(小作坊)榨茶油,優點是純天然,不用浸出工藝制油,不含化學殘留。小作坊的制油工具簡陋,茶果不脫殼就進行壓榨,如果在生產的過程中技術把控不到位,翻炒的時候不均勻,導致外殼燒焦的話,就會產生一種叫苯并芘的高活性致癌物。壓榨出的被稱為“毛油”,沒有經過精制提煉,里面含有很多水分和重金屬,以及植物雜質,因為雜質損壞了原油的味道,所以口味清澀、帶有怪味,保質時間短,生產衛生條件差,容易造成油的二次污染,質量不能保證,容易產生苯并芘等高活性致癌物,除了盛產茶

          • 從植物油評價的四個標準來說明茶油是最適合國人的食用油

            原料安全性:山茶油都是野生和有機種植,油茶樹苗對土壤和氣候要求很高,只能在低海拔的丘陵地帶紅色酸性土壤生存,遵循自然規律,不用擔心物種被污染或破壞,非轉基因,全過最黃金的核心產區在湖南衡山地區...

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